【行走脫貧攻堅52縣】手中一塊馕，聚成大產業

　　9月18日，新疆喀什伽師縣馕文化產業園，工作人員在制作馕。（中國日報記者 王壯飛 攝）

　　中國日報喀什9月18日電（記者 曹音）俗話說，在新疆可三日無菜，不可一日無馕，真是這樣嗎？新疆喀什伽師縣馕文化產業園負責人馬軍告訴記者，馕就是當地老百姓的必需品。

　　9月18日，新疆喀什伽師縣馕文化產業園，工作人員在制作馕。（中國日報記者 王壯飛 攝）

　　目前園區日均產馕30萬個，其中18萬個用于本地內銷，2萬個配送到周邊縣市，還有10萬個銷往疆外。

　　園區研發生產了芝麻馕、奶酥馕、窩窩馕等120個品種。（中國日報記者 王壯飛 攝）

　　在園區，記者不僅見到了古法打馕，還參觀了打馕“流水線”。據馬軍介紹，園區自去年11月投產以來，已初步建立從源頭采購到生產加工、從倉儲物流到銷售的全流程質量安全管理體系，研發生產了芝麻馕、奶酥馕、窩窩馕等120個品種。

　　9月18日，新疆喀什伽師縣馕文化產業園，工作人員在直播賣貨。（中國日報記者 王壯飛 攝）

　　同時，園區已安置就業人員1200人，其中近700名貧困戶，讓當地村民在家門口學技術、增收入，生活有奔頭。