中國日報7月20日電(記者 吳勇 鄭伊然 張小敏)冰酒飲用起來醇厚細膩、甜潤爽口,被譽贊為“液體黃金”。“黃金冰谷”——桓仁縣,則擁有世界最大的冰葡萄種植和冰葡萄酒生產基地。
這里的冰葡萄酒年產量占世界產量的1/2以上,且質量已超過加拿大酒商質量聯盟和國際葡萄與葡萄酒組織的標準。
遼寧五女山米蘭酒業是我國第一個研究開發生產冰葡萄酒的專業公司,并獲得中國馳名商標,現已成為地區經濟的支柱產業和我國冰酒生產的領軍企業。
五女山米蘭酒業現已帶動了桓仁地區120多戶農民就業, 2019年農民增收313萬元。五女山米蘭酒業借助“黃金液體”賦予了桓仁農民幸福的小康生活。