勁仔“要做更多深海產品”，賣110億包的“深海小魚”卻不住深海

　　記者丨寧曉敏

　　實習生丨李莉

　　出品丨鰲頭財經

　　在2023年營收、凈利雙雙大增的背景下，今年4月，勁仔食品股東大會基金云集，而勁仔食品董事長周勁松不僅在會上信心滿滿公布了新“三年倍增”計劃，還提到以后還可以做更多的深海產品。

　　不過，近期，有消費者質疑勁仔食品的主打產品“勁仔小魚”并非來自深海，涉嫌虛假宣傳。勁仔食品隨后回應稱產品不存在虛假宣傳。不過，相關媒體采訪水產生物學專家后指出“深海魚”普遍是生活在幾百米以下的海洋深處魚類，跟勁仔食品使用的生活在溫帶海洋中上層的鳀魚不是一個深度。

　　“深海魚”羅生門就此展開。

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　　科協稱水深2000米才是“深海區”

　　11月14日，有投資者向勁仔食品提問，“公司產品勁仔小魚包裝袋上寫著深海小魚，其主要原材料是鳀魚，鳀魚生活在溫帶海洋中上層，并非深海小魚。產品包裝是否存在虛假宣傳情形？”

　　勁仔食品回復稱：“‘深海魚’通俗地指區別于淡水魚而言的生活在較深海域的魚類資源統稱。公司‘深海小魚’產品選用的鳀魚來自純凈海域，肉質鮮美，營養豐富，是一款好吃又健康的零食。產品不存在虛假宣傳。”

　　關于勁仔“深海小魚”是否出自“深海”的討論就此展開。

　　按照勁仔食品自己的說法，根據相關媒體報道，勁仔食品董秘辦工作人員稱企業未虛假宣傳，公司早期對“深海小魚”這樣的稱呼已經做過基礎性研究，目前的輿情內部仍在溝通商量。

　　從勁仔食品官方微博曾在2023年11月發布的深海鳀魚主題短片《鳀味人間》及宣傳海報中看，海報寫到“漁網下降至少50米后，觸及最為肥美的黃金鳀魚群”。

　　那么，勁仔食品使用的生活在至少50米深的鳀魚能否跟“深海小魚”掛鉤？

　　深海如何定義？按照百度百科的說法：“深海區（abyssal region）是指水深在2000米-5000米以下左右的海域。壕溝可以下降到6000米以下。這些非常深的區域有時稱為“超深淵帶”。曾把深海區稱為：世界上最大的生態單位。”注意，該詞條是由“科普中國”科學百科詞條編寫與應用工作項目審核的，而這個項目是由中國科學技術協會與百度百科共建的，具有較強的權威性。

　　而百度百科中，“鳀魚是一種生活在溫帶海洋中上層的小型魚類”，生活習性中提到其“生活于淺海，常隨水面云影移動。”

　　國際金融報報道，某大學水產生物學教授表示：“鳀魚生活在淺海區域，不符合深海魚的定義，鳀魚不是深海魚。”

　　“50米水深”和“2000米-5000米以下”，這兩個深度有著天壤之別。

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　　周勁松聲稱“要做更多深海產品”

　　相關資料顯示，勁仔食品集團股份有限公司主要從事中式風味休閑食品的研發、生產和銷售，現有主要產品有魚制品、禽類制品、豆制品等系列，于2020年9月14日在深交所上市，成為“魚類零食第一股”。公司創始人周勁松于1990年創業至今，已在休閑食品行業34年。

　　之所以自稱“魚類零食第一股”，是因為魚制品不僅是勁仔食品的戰略級產品，還貢獻了六成以上的銷售收入，成為其營收利潤貢獻的重要部分，累計銷量超110億包。2022年，魚制品全年收入突破10億元，成為大單品，2023年達到12.9億元。

　　據勁仔所發公告，2017年-2023年，勁仔食品魚制品品類銷售規模為休閑魚制品領域行業第一。

　　“深海小魚”的成功也讓董事長周勁松自信滿滿。根據財聯社今年年初對勁仔食品股東大會的報道，由于2023年營收、凈利潤大增，年初勁仔食品的年度股東大會吸引了國華人壽、易方達、招商基金等一眾機構現場參會。周勁松在會上還詳解了公司新“3年倍增”計劃，要3年再造一個勁仔，這意味著未來3年的業績年復合增長率需要達到26%，這顯然并非易事。

　　周勁松還專門提到了深海鳀魚去年13億，仍然保持快速增長，另外還可以做更多的深海產品。不過，周勁松所說的“深海產品”到底是水下50米，還是中國科學技術協會定義的2000米以下區域的產品，我們就不得而知了。

　　而“深海小魚”為代表的魚制品業務的占比逐漸下滑也是趨勢，2021年、2022年占比還分別為74.01%、70.15%，直至2023年下降至62.5%，靠單一品類支撐公司業績的強增長似乎已經遭遇天花板，怪不得周勁松想在其他“深海產品”下功夫。

　　要實現3年再造一個勁仔，勁仔食品這幾年也將眼光拓展到其他單品，例如鵪鶉蛋、豆制品和肉干、魔芋等產品系列，其中比較被寄予厚望的是“十億級”潛力大單品鵪鶉蛋，半年報中勁仔食品提到，鵪鶉蛋作為優質蛋白質原料，延續了勁仔產品系列的特色，既能滿足消費者對口味的需求，又能滿足消費者對零食健康營養的要求。2022年“小蛋圓圓”爆汁鵪鶉蛋成為公司第二大單品。

　　11月25日，勁仔食品公告稱，因經營發展需要，全資子公司湖南省博味園食品有限公司、北海市勁仔小蛋圓圓食品有限公司名稱分別變更為湖南省七個博士食品有限公司、北海市七個博士食品有限公司，以上兩公司均為鵪鶉蛋產品生產基地。

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　　消費者稱吃出過蟲子、異物

　　公告顯示，勁仔食品前三季度實現營業收入17.7億元，同比增長18.65%，而2023年前三季度實現營業收入14.9億元，同比增長47.85%，由此可見，勁仔食品前三季度營收增速相較于2023年同期，已經出現明顯放緩。

　　銷售費用也在快速增長，2020年-2023年，勁仔食品的銷售費用分別為9569萬元、1.3億元、1.6億元和2.2億元，可以說是逐年快速增加。2024年前三季度銷售費用已經達到2.2億元，銷售費用率突破12.24%，同比增長約1個百分點，可見2024年銷售費用較2023年上漲已經是必然趨勢。

　　相關研究人士表示，由于我國休閑食品的廣闊市場空間，不少行業巨頭紛紛在前些年加碼布局，如今休閑零食市場已步入存量博弈階段，行業內同質化越發嚴重，并且成本價格的波動對公司業績影響也非常敏感。

　　勁仔食品長期在魚制品品類深耕，大眾對其在這一產品的認知是非常清晰的，但要拓展到其他單品能否成功復制，是巨大考驗。

　　另外，產品質量方面，黑貓投訴中關于勁仔的投訴有90條，有消費者稱“勁仔小魚干吃出疑似蟑螂的蟲子，但客服一直不處理”，也有消費者表示吃勁仔小魚有異物硌壞了牙齒。

　　9月，一消費者投訴勁仔旗艦店348g的鵪鶉蛋，吃的時候發現鵪鶉蛋里面有蟲子，還有好幾個，被吃出蟲子的產品都是同批次的，消費者還出現拉肚子的情況。

　　一位消費者則稱買的零食大禮包里的商品生產許可證過期了，其中有兩個都過期幾年了。