0310-3111082
3047798688@qq.com記者丨寧曉敏 見習生丨夏路
出品丨鰲頭財經（theSankei）
乳業、奶業的發展是建設農業強國、健康中國的關鍵產業之一,也是農業現代化的標志性產業。
今年，多位來自乳業、畜牧業的代表委員們，從奶業振興，全產業鏈建設、科技創新、綠色轉型等方面，為促進我國乳業高質量發展、加快實現奶業振興建言獻策。
全國人大代表、伊利集團王彩云在今年全國兩會上的建議都是圍繞“奶業振興”展開。在她看來，技術突破與研發創新，將推動奶業振興；而以奶業振興為有力抓手，將有效助力鄉村振興。
“在奶業振興的征程中，也有很多卡脖子的問題亟待解決，例如良種繁育的難題有待突破，乳品深加工體系亟需完善。”近20年來，王彩云帶領她的團隊專注于攻克行業發展的“卡脖子”問題?？萍际球寗幽虡I振興的第一動力，王彩云及其團隊開發了乳鐵蛋白技術，填補國內空白；研發出的濃縮乳清蛋白制備技術，打破了國外的技術壟斷，成為嬰配粉產業鏈供應鏈安全的重要保障；開發的益生菌新型遞送技術，達到國際領先水平；還打造了產品保鮮和包裝輕量化系列技術，打破國外技術壟斷，是乳品包裝領域的又一項重要突破……這些技術成果，將應用在產業化生產中，為奶業振興加速助力。
奶業振興的根本目的是“富民”。聚焦農牧民技術弱、融資難等問題，伊利構建起技術服務、資金支持、產業帶動、風險共擔、優質飼草、奶牛品質、行業賦能等“七個利益聯結”，幫助產業上游解決發展中的問題。
2014年至今，伊利累計為上萬戶合作伙伴提供金融扶持，累計融資金額超過1100億元；幫扶合作牧場，使奶牛日單產水平整體提升了10公斤以上，每公斤牛奶養殖成本也相應降低，“一升一降”幫助合作牧場增收超95億元，創造了非常好的經濟效益；伊利還通過產業鏈協同發展提檔升級，帶動500萬農牧民走上致富道路，讓奶產業鏈的生產價值，轉化為實實在在的收益，落進農牧民的口袋里。
全國人大代表、君樂寶乳業集團董事長兼總裁魏立華就進一步加強對奶業科研創新的支持，提升奶業全產業鏈科技創新能力，提高我國奶業的國際競爭力提出相關建議。他認為，“奶業產業鏈長，涵蓋一二三產業，奶業高質量發展必須進一步加強科技創新。”
據悉，君樂寶啟動“科學戰略”，著力構建科學創新體系，提升科技研發實力，在產業鏈發展的關鍵環節和“卡脖子”環節加強科研開發。如君樂寶在牧草種植和奶牛養殖方面就投入了80億元。
“在全球乳業一體化發展新形勢下，我國乳業面對疫情沖擊逆勢而上，數量增、質量提，總體發展態勢趨穩向好，我們擁有高質量發展的信心和底氣，但同樣也面臨著新形勢和新挑戰。”全國人大代表、蒙牛集團研發創新部研發總監史玉東博士為此提出的建議共包含三個方面：一是種好草；二是養好牛；三是解決供需結構性失衡問題。
目前，我國乳業仍然面臨著不確定性，供需季節性和階段性不平衡時有出現，對企業和養殖端經營帶來挑戰。史玉東分析，目前我國存在著農業現代產業發展區域規劃不夠清晰、黑土地保護利用的可持續性有待增強、聯農帶農利益聯結機制創新不夠等挑戰，而這些問題制約著乳業的進一步發展。
對此，他提出了“關于建立大宗乳原料儲備機制更好保障我國乳業市場供應和價格穩定的建議”以及“關于建立‘原料奶供應大縣’返稅和獎勵機制的建議”，以進一步保障乳業的原料供應問題。
綠色低碳轉型發展是推動中國乳業振興的題中之義。乳業作為保障國人營養健康安全的核心產業，實現綠色低碳轉型和可持續發展是產業發展的必然方向。
史玉東提出了“關于促進乳業綠色低碳轉型發展的建議”，主要聚焦三方面。一是標準要先行。他建議在相關政府部門牽頭、產學研各環節共同參與的背景下，發揮乳業行業龍頭帶動作用，共同推動制定乳業低碳發展相關標準規范，明確乳業碳排放技術標準、核算統計原則、綠色低碳實施路徑方案等，增加國際認可度。
二是加快推動乳業產業園零碳規劃建設。他建議加大投入風能、太陽能和儲能等智慧電力供給系統；推動建立零碳產業園區低碳轉型發展專項基金，對園區企業加快工業低碳轉型升級、擴大清潔低碳能源各環節技術應用等予以資金支持和優惠政策傾斜，帶動園區低碳項目產業投資。
三是完善綠色金融工具，拓寬企業綠色轉型融資渠道。建議搭建國家級或省級綠色金融綜合服務信息平臺，有效引導金融機構為企業的綠色低碳轉型發展提供長期限、低成本資金支持。
蒙牛目前已擁有20余家國家級綠色工廠，大力推進可再生能源應用，逐步推進工廠廢棄物零填埋認證，提高水資源循環利用管理，開展了一系列低碳包裝創新。蒙牛集團旗下曲靖常溫工廠成為乳品行業首個實現國際、國內雙認證的零碳工廠。
全國人大代表、飛鶴乳業董事長冷友斌，在今年兩會上提出的建議是建立“國家級黑土地保護及鄉村高端產業發展先導區”，集聚政策要素，放大資源優勢，實施四大行動，打造“四新”高地，引領鄉村產業高質量振興發展。
冷友斌表示，東北黑土區規模經營程度高，農業產業基礎牢。以黑龍江松嫩平原為代表的黑土核心區，處于北緯47度緯度帶，是全球公認的黃金種植帶和黃金奶源帶，分布著肥沃優質的黑土地，有機質和礦物質比其他土壤高出數倍，種植的農產品綠色健康，營養和品質上佳，尤其適宜打造中國版的精優農品，打造高端化、綠色化的現代鄉村示范產業。
為此，他建議立足黑龍江優質黑土核心區域，建立國家級黑土地保護及鄉村高端產業發展先導區，具體包括實施黑土優勢產業提升行動，打造鄉村產業向標準化、綠色化、科技化、高端化轉型升級的新樣板；實施黑土精優農品提升行動，集中力量培育一批有國際競爭力的高端農產精品，走好品牌強農的新路徑；實施黑土生態農業提升行動，促進秸稈和畜禽糞污資源化綜合利用等產業發展，探索黑土地保護利用提質增效的新模式；實施黑土聯農帶農提升行動，深化企業下鄉、村企聯動，立足全產業鏈拓展富農增收的新機制。
